Уютный вечерГорячие блюда

Рис с фаршем и болгарским перцем

Name: Рис с фаршем и болгарским перцем
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Рис белый — 200 г; Фарш говяжий — 300 г; Перец болгарский — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Помидоры — 150 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1818 ккал

1818ккал

69белки, г

92жиры, г

179углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Рис белый200 г
Фарш говяжий300 г
Перец болгарский150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Помидоры150 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 150 г перца болгарского мелкими кубиками.
Шаг 2
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте 300 г фарша говяжьего и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте нарезанный перец и 2 зубчика чеснока, измельченного, готовьте еще 5 минут.
Шаг 5
Добавьте 150 г нарезанных помидоров, посолите и поперчите по вкусу, тушите 10 минут.
Шаг 6
Отварите 200 г риса белого до готовности, затем смешайте с мясной начинкой.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.