Быстро и простоГорячие блюда

Рис с дайконом и морепродуктами

Name: Рис с дайконом и морепродуктами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Рис белый — 200 г; Дайкон — 150 г; Креветки — 100 г; Кальмары — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Зеленый лук — 30 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1184 ккал

1184ккал

52белки, г

36жиры, г

165углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Рис белый200 г
Дайкон150 г
Креветки100 г
Кальмары100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Зеленый лук30 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Промойте 200 г Рис белый под холодной водой до прозрачности.
Шаг 2
Нарежьте 150 г Дайкон тонкими полосками.
Шаг 3
Разогрейте 30 мл Оливковое масло на сковороде, добавьте 2 зубчика Чеснок, обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 100 г Креветки и 100 г Кальмары, обжаривайте до готовности.
Шаг 5
Добавьте нарезанный Дайкон и 200 г промытого Рис белый, перемешайте.
Шаг 6
Залейте водой, чтобы покрыть рис, посолите и поперчите по вкусу, доведите до кипения.
Шаг 7
Уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте 15-20 минут до готовности риса.
Шаг 8
Подавайте, посыпав нарезанным Зеленым луком.