Рис басмати с жареными овощами и тофу

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 200 г риса басмати под холодной водой до прозрачности воды.

2. 

   Шаг 2

   Отварите рис в 400 мл воды на плите до готовности, около 15 минут.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 150 г тофу кубиками и обжарьте на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 100 г моркови, 100 г перца болгарского и 100 г брокколи, добавьте к тофу и обжаривайте еще 5-7 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте рис, сверху добавив жареные овощи и тофу.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Рисовая лапша с овощным рагу и тофу40 мин1134 ккал Тофу с перцем и запечённой морковью30 мин532 ккал Боул с мандарином, овощами и тофу30 мин422 ккал Удон с овощами на гриле и куриными крылышками BBQ60 мин2502 ккал Гречка с тушеными овощами и куриными потрохами40 мин1064 ккал Рис с овощами и куриными крылышками40 мин2372 ккал