
Уютный вечерГорячие блюда
Рис басмати с лососем и брокколи
- 40 мин
- 1 порция
- 1214 ккал
1214ккал
47белки, г
42жиры, г
164углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Рис басмати200 г
- Семга / Лосось150 г
- Брокколи100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г риса басмати в подсоленной воде до готовности.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г семги на порционные куски и приправьте солью и черным перцем.
-
Шаг 3
Обжарьте семгу на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистой корочки, около 4-5 минут с каждой стороны.
-
Шаг 4
Отварите 100 г брокколи в кипящей воде в течение 3-4 минут до яркого зеленого цвета и хрустящей текстуры.
-
Шаг 5
На сковороде обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета, затем добавьте брокколи и обжарьте еще 2 минуты.
-
Шаг 6
Подавайте рис, сверху укладывая куски семги и брокколи, полив оливковым маслом.





