Рагу из индейки с кукурузой и морковью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г индейки кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 150 г моркови мелкими кусочками.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 2 зубчика чеснока.

4. 

   Шаг 4

   В глубокой сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла на среднем огне.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанную индейку и обжаривайте до золотистой корочки, около 5-7 минут.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте лук, морковь и чеснок, обжаривайте еще 5 минут до мягкости овощей.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте 200 г кукурузы и 500 мл бульона, доведите до кипения.

8. 

   Шаг 8

   Уменьшите огонь и тушите под крышкой 30 минут, приправив солью и черным перцем по вкусу.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тушеная индейка с картофелем и зирой90 мин1483 ккал Пирог с индейкой и зирой60 мин1906 ккал Пирог с индейкой и овощами с паприкой60 мин1506 ккал Горячий суп с кукурузой и базиликом30 мин614 ккал Горячий суп из кукурузы с куриными крылышками50 мин1730 ккал Тушеная баранина с морковью и картофелем120 мин1853 ккал