Пудинг с нори и фруктами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Замочите 10 г желатина в 100 мл минеральной воды на 10 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нагрейте оставшиеся 400 мл минеральной воды до кипения и добавьте 5 г водорослей Нори, варите 5 минут.

3. 

   Шаг 3

   Снимите с огня и добавьте замоченный желатин, тщательно перемешайте до полного растворения.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 200 мл кокосового молока и 50 г сахара, перемешайте до однородной массы.

5. 

   Шаг 5

   Разлейте массу по формочкам и охладите в холодильнике на 4 часа.

6. 

   Шаг 6

   Очистите и нарежьте 2 киви, 1 манго и 1 гранат, украсив ими готовый пудинг перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Аджика и грушевое желе60 мин405 ккал Ванильный торт с малиновым желе60 мин3826 ккал Ванильное желе с фруктами30 мин428 ккал Табаско-кокосовая панна-котта60 мин1225 ккал Мусс с семенами льна и кокосом30 мин895 ккал Десерт с тунцом и мандариновым кремом60 мин1195 ккал