Пудинг из картофеля с мускатным орехом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 500 г картофеля и нарежьте его кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.

3. 

   Шаг 3

   Слейте воду и разомните картофель в пюре.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 200 мл молока и 50 г сливочного масла, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Приправьте 5 г мускатного ореха, 5 г соли и 2 г черного перца, перемешайте до однородности.

6. 

   Шаг 6

   Выложите массу в форму и запекайте в духовке при 180°C в течение 25 минут.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, наслаждаясь его кремовой текстурой и ароматом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с шпротами и картофельным пюре60 мин2405 ккал Брюссельская капуста с беконом и картофельным пюре50 мин1525 ккал Гранатовые ванильные булочки60 мин3060 ккал Торт с персиками и мускатным орехом60 мин2855 ккал Кокосовые пирожные с устричным соусом и ананасом60 мин2541 ккал Кокосовые радости с изюмом30 мин2481 ккал