
Уютный вечерГорячие блюда
Брюссельская капуста с беконом и картофельным пюре
- 50 мин
- 1 порция
- 1525 ккал
1525ккал
47белки, г
109жиры, г
94углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Брюссельская капуста300 г
- Бекон150 г
- Картофель400 г
- Сливочное масло50 г
- Молоко100 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 400 г картофеля в подсоленной воде до мягкости.
-
Шаг 2
Обжарьте 150 г бекона на сковороде до хрустящей корочки, затем добавьте 300 г брюссельской капусты и готовьте до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Слейте воду с картофеля, добавьте 50 г сливочного масла и 100 мл молока, затем разомните до получения кремообразной текстуры.
-
Шаг 4
Приправьте картофельное пюре солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 5
Подавайте брюссельскую капусту с беконом на порции картофельного пюре.





