Уютный вечерГорячие блюда

Пшено с запеченной индейкой и томатами

Name: Пшено с запеченной индейкой и томатами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Пшено — 200 г; Индейка (филе) — 300 г; Помидоры — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1372 ккал

1372ккал

96белки, г

42жиры, г

148углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пшено200 г
Индейка (филе)300 г
Помидоры150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 2
Обжарьте лук и чеснок на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета на плите.
Шаг 3
Добавьте 300 г нарезанного кубиками филе индейки, посолите и поперчите, обжаривайте до готовности.
Шаг 4
Отварите 200 г пшена в 500 мл воды до мягкости, затем слейте лишнюю воду.
Шаг 5
Добавьте отваренное пшено к индейке с луком, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 6
Нарежьте 150 г помидоров и добавьте их в смесь, готовьте еще 5 минут.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.