Пшено с брюссельской капустой и беконом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 200 г пшена под холодной водой и отварите в 500 мл подсоленной воды до готовности.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г бекона на мелкие кусочки и обжарьте на сковороде до хрустящей корочки.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте к бекону 50 г мелко нарезанного лука и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 150 г брюссельской капусты, нарезанной пополам, и обжаривайте до мягкости.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте готовое пшено с овощами и беконом, добавьте 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с картофелем и беконом и соусом Песто60 мин3241 ккал Пирог с картофелем и беконом и розмарином60 мин2663 ккал Горячий суп-пюре из пшена и брокколи40 мин822 ккал Овощной пирог с картофелем и беконом на желатине60 мин1470 ккал Пирог с творогом, картофелем и беконом60 мин3178 ккал Беконный пирог с грибами и картошкой60 мин1976 ккал