Пшенные запеканки с дыней и медом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г пшена в подсоленной воде до готовности, затем охладите.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г дыни кубиками.

3. 

   Шаг 3

   В глубокой миске смешайте отваренное пшено, нарезанную дыню, 50 г меда, 2 яйца и 250 мл молока.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 30 г растопленного сливочного масла и тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Вылейте смесь в смазанную маслом форму для запекания и разровняйте.

6. 

   Шаг 6

   Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 30 минут до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, нарезанными на порционные куски.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Медовые булочки с корицей и грецкими орехами60 мин3577 ккал Морковные кексы с медом40 мин1411 ккал Кабачковые оладьи с медом30 мин720 ккал Сулугуни в медовом тесте с ягодами60 мин2414 ккал Медовые пряники с хмели-сунели60 мин3296 ккал Пшенные суфле с яблоками40 мин1796 ккал