ДесертыДесерты

Медовые пряники с хмели-сунели

Name: Медовые пряники с хмели-сунели
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Мука пшеничная — 400 г; Мед — 150 г; Сахар — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Хмели-сунели — 5 г; Корица — 5 г; Ванилин — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3296 ккал

3296ккал

69белки, г

110жиры, г

507углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная400 г
Мед150 г
Сахар100 г
Яйца куриные2 шт.
Сливочное масло100 г
Разрыхлитель10 г
Хмели-сунели5 г
Корица5 г
Ванилин1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и смешайте его с 150 г меда и 100 г сахара до получения однородной массы.
Шаг 2
Добавьте 2 яйца и тщательно перемешайте.
Шаг 3
В отдельной миске смешайте 400 г пшеничной муки, 10 г разрыхлителя, 5 г хмели-сунели, 5 г корицы и 1 г ванилина.
Шаг 4
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в медовую массу, замешивая тесто.
Шаг 5
Сформируйте из теста небольшие круглые пряники и выложите их на противень, застеленный пергаментом.
Шаг 6
Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте пряники 15-20 минут до золотистого цвета.
Шаг 7
Дайте пряникам остыть перед подачей.