Эстетика и свиданияЗавтраки

Пшенные оладьи с зеленым луком и сыром

Name: Пшенные оладьи с зеленым луком и сыром
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Пшено — 200 г; Зеленый лук — 50 г; Сыр твердый — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 150 мл; Мука пшеничная — 100 г; Соль — по вкусу; Растительное масло — для жарки

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1790 ккал

1790ккал

89белки, г

61жиры, г

214углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пшено200 г
Зеленый лук50 г
Сыр твердый100 г
Яйца куриные2 шт.
Молоко150 мл
Мука пшеничная100 г
Сольпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г пшена в 500 мл воды до готовности, затем остудите.
Шаг 2
Нарежьте 50 г зеленого лука мелко.
Шаг 3
Натрите 100 г твердого сыра на крупной терке.
Шаг 4
В глубокой миске смешайте отваренное пшено, нарезанный зеленый лук, натертый сыр, 2 яйца, 150 мл молока, 100 г муки и соль по вкусу.
Шаг 5
На разогретой сковороде с растительным маслом обжаривайте оладьи до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 6
Подавайте горячие оладьи, украсив свежими веточками зеленого лука.