Эстетика и свиданияЗавтраки

Удон с морскими коктейлями и яйцом

Name: Удон с морскими коктейлями и яйцом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Лапша Удон — 200 г; Морской коктейль — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Чеснок — 5 г; Оливковое масло — 20 мл; Зеленый лук — 30 г; Соевый соус — 15 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1309 ккал

1309ккал

70белки, г

46жиры, г

155углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г лапши Удон в кипящей воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте 5 г мелко нарезанного чеснока и обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 150 г морского коктейля и жарьте до готовности, пока морепродукты не станут нежными и сочными.
Шаг 4
В отдельной сковороде приготовьте 2 яйца, обжарив их до состояния яичницы с мягким желтком.
Шаг 5
Смешайте лапшу Удон с морским коктейлем и добавьте 15 мл соевого соуса, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Подавайте горячее блюдо, украсив сверху яичницей и посыпав мелко нарезанным зеленым луком.