Омлет с брокколи и сыром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем нарежьте на мелкие кусочки.

2. 

   Шаг 2

   В миске взбейте 4 яйца с 50 мл молока, добавьте соль и черный перец по вкусу.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде растопите 20 г сливочного масла на среднем огне.

4. 

   Шаг 4

   Вылейте яичную смесь на сковороду и равномерно распределите по поверхности.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанную брокколи и натертый 50 г твердого сыра на одну половину омлета.

6. 

   Шаг 6

   Когда омлет начнет схватываться, аккуратно сложите его пополам и готовьте еще 2-3 минуты до полной готовности.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, нарезанным на порции.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с брокколи и куркумой60 мин2251 ккал Кокосовые кексы с брокколи и сыром40 мин1322 ккал Запеченные яйца с базиликом и брокколи30 мин884 ккал Крабовые запеканки с брокколи и сыром40 мин1319 ккал Киш с перцем болгарским и кориандром60 мин1913 ккал Киш с баклажанами и кориандром60 мин2278 ккал