Прошутто с жареными баклажанами и сыром фета

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г баклажанов кружочками толщиной 1 см.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте баклажаны до золотистой корочки, добавив 2 зубчика нарезанного чеснока.

3. 

   Шаг 3

   На тарелке выложите обжаренные баклажаны, сверху аккуратно разместите 150 г прошутто и крошите 100 г сыра Фета.

4. 

   Шаг 4

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Шпинатный пудинг с беконом и ароматными травами50 мин1592 ккал Чечевица с запеченной свеклой и козьим сыром60 мин1260 ккал Кускус с овощами и фета30 мин1363 ккал Овощное карри с цукини и баклажанами50 мин455 ккал Мини-закуски с баклажанами и грецкими орехами30 мин996 ккал Мини-закуска с Бородинским хлебом и шпинатом30 мин889 ккал