ДесертыДесерты

Помидоры в сладком соусе с карамелизированным луком

Name: Помидоры в сладком соусе с карамелизированным луком
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Помидоры — 500 г; Лук репчатый — 150 г; Сахар — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
629 ккал

629ккал

5белки, г

31жиры, г

83углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры500 г
Лук репчатый150 г
Сахар50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Сладкий соус

Шаг 1
Возьмите 500 г помидоров, нарежьте их крупными кусками.
Шаг 2
Добавьте 50 г сахара и 30 мл оливкового масла, перемешайте.

Помидоры в сладком соусе с карамелизированным луком

Шаг 1
Нарежьте 150 г репчатого лука полукольцами.
Шаг 2
Обжарьте лук на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистого цвета и карамелизации.
Шаг 3
Добавьте к карамелизированному луку Сладкий соус и готовьте еще 5 минут.
Шаг 4
Подавайте горячими, посолив и поперчив по вкусу.