Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Плато с сыром и фаршем

Name: Плато с сыром и фаршем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Фарш говяжий — 300 г; Сыр твердый — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Помидоры черри — 150 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1800 ккал

1800ккал

103белки, г

146жиры, г

15углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш говяжий300 г
Сыр твердый200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Помидоры черри150 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Фарш для плато

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 300 г фарша говяжьего, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до полной готовности.

Плато с сыром и фаршем

Шаг 1
Приготовьте Фарш для плато.
Шаг 2
Нарежьте 200 г твердого сыра кубиками.
Шаг 3
Разложите на большом блюде Фарш для плато, добавьте нарезанный сыр и 150 г помидоров черри.
Шаг 4
Подавайте теплым, украсив свежими травами по желанию.