Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Плато с рисом басмати и морскими гребешками

Name: Плато с рисом басмати и морскими гребешками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Рис басмати — 200 г; Гребешки — 300 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Лук репчатый — 100 г; Петрушка — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1281 ккал

1281ккал

68белки, г

38жиры, г

175углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Рис басмати200 г
Гребешки300 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Лук репчатый100 г
Петрушка20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г Рис басмати в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 100 г Лука репчатого мелкими кубиками и обжарьте на 30 мл Оливковое масло до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика Чеснока, измельченного, и обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 4
Добавьте 300 г Гребешков и готовьте на среднем огне до золотистой корочки, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Смешайте отваренный Рис басмати с обжаренными луком и гребешками, добавьте нарезанную Петрушку для свежести.
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив свежей Петрушкой.