Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Плато с моцареллой и свежими овощами

Name: Плато с моцареллой и свежими овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Моцарелла — 250 г; Помидоры черри — 150 г; Огурцы — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Базилик зеленый — 20 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
949 ккал

949ккал

48белки, г

75жиры, г

15углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Моцарелла250 г
Помидоры черри150 г
Огурцы100 г
Перец болгарский100 г
Базилик зеленый20 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 250 г моцареллы на толстые кружки.
Шаг 2
Разрежьте 150 г помидоров черри пополам.
Шаг 3
Нарежьте 100 г огурцов тонкими ломтиками.
Шаг 4
Нарежьте 100 г перца болгарского на полоски.
Шаг 5
Соберите плато, выкладывая кружки моцареллы, половинки помидоров черри, ломтики огурцов и полоски перца болгарского.
Шаг 6
Посыпьте свежими листьями Базилик зеленый, полейте оливковым маслом, добавьте соль и черный перец по вкусу.