Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Плато с моцареллой и маринованными овощами

Name: Плато с моцареллой и маринованными овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Моцарелла — 250 г; Огурцы маринованные — 150 г; Помидоры черри — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Редис — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Базилик зеленый — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
953 ккал

953ккал

49белки, г

75жиры, г

15углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Маринованные овощи

Шаг 1
Нарежьте 150 г огурцов маринованных, 100 г перца болгарского и 50 г редиса тонкими ломтиками.
Шаг 2
Смешайте нарезанные овощи с 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.

Плато с моцареллой и маринованными овощами

Шаг 1
Подготовьте Маринованные овощи.
Шаг 2
Разрежьте 250 г моцареллы на крупные куски.
Шаг 3
На плоской поверхности разместите куски моцареллы, рядом выложите Маринованные овощи и добавьте 100 г помидоров черри.
Шаг 4
Посыпьте все свежими листьями базилика.