Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Плато с копчеными сосисками и маринованными овощами

Name: Плато с копчеными сосисками и маринованными овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Сосиски — 400 г; Огурцы маринованные — 200 г; Помидоры черри — 150 г; Красный лук — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1461 ккал

1461ккал

49белки, г

127жиры, г

31углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сосиски400 г
Огурцы маринованные200 г
Помидоры черри150 г
Красный лук100 г
Перец болгарский100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 400 г копченых сосисок на кусочки по 3-4 см.
Шаг 2
Обжарьте сосиски на разогретой сковороде до золотистой корочки при температуре 180°C.
Шаг 3
Нарежьте 100 г красного лука тонкими кольцами и 100 г болгарского перца полосками.
Шаг 4
Смешайте нарезанные овощи с 30 мл оливкового масла, солью и черным перцем.
Шаг 5
Подавайте горячие сосиски на большом блюде, окруженные Огурцы маринованные и Помидоры черри.