Плато с мидиями и вялеными томатами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 500 г мидий, удалите раковины и промойте под холодной водой.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г вяленых томатов на полоски.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 3 зубчика чеснока до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте мидии на сковороду и готовьте до раскрытия раковин, около 5-7 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанные вяленые томаты и мелко нарезанную петрушку, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, сбрызнув соком 1 лимона.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Плато с морепродуктами и миндалем60 мин1814 ккал Мини-закуска с бульоном и вялеными томатами30 мин631 ккал Мидии в топленом масле с чесноком и петрушкой30 мин1288 ккал Закуска из куриного филе с петрушкой30 мин740 ккал Тапас с оливками и кальмарами30 мин767 ккал Лаваш с бурым рисом и куриными сердечками60 мин1771 ккал