Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Плато с кедровыми орехами и сыром сулугуни

Name: Плато с кедровыми орехами и сыром сулугуни
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Сулугуни — 300 г; Кедровые орехи — 100 г; Помидоры черри — 200 г; Огурцы — 150 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1863 ккал

1863ккал

77белки, г

165жиры, г

25углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сулугуни300 г
Кедровые орехи100 г
Помидоры черри200 г
Огурцы150 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г сыра сулугуни на тонкие ломтики.
Шаг 2
Разрежьте 200 г помидоров черри пополам.
Шаг 3
Нарежьте 150 г огурцов тонкими кружочками.
Шаг 4
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 100 г кедровых орехов до золотистого цвета.
Шаг 5
На плоском блюде выложите ломтики сыра сулугуни, чередуя их с половинками помидоров черри и кружочками огурцов.
Шаг 6
Посыпьте плато обжаренными кедровыми орехами, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 7
Подавайте плато сразу же, наслаждаясь свежими вкусами и текстурами.