Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Плато из свеклы с ростками и семенами

Name: Плато из свеклы с ростками и семенами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Свекла — 300 г; Авокадо — 150 г; Семена чиа — 30 г; Семена льна — 30 г; Руккола — 50 г; Лимон — 1 шт.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
717 ккал

717ккал

20белки, г

45жиры, г

65углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г свеклы до мягкости, затем охладите и нарежьте тонкими кружочками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г авокадо на тонкие ломтики.
Шаг 3
На плоском блюде выложите кружочки свеклы, чередуя их с ломтиками авокадо.
Шаг 4
Посыпьте 30 г семян чиа и 30 г семян льна сверху, добавьте 50 г рукколы.
Шаг 5
Сбрызните соком 1 лимона перед подачей.