Плато из рыбы с Дорадо и креветками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нагрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Очистите 200 г креветок и замаринуйте их в 15 мл оливкового масла, 1 зубчике чеснока, соли и черном перце.

3. 

   Шаг 3

   Натрите 400 г Дорадо солью, черным перцем и сбрызните соком 1 лимона.

4. 

   Шаг 4

   Выложите Дорадо на противень и запекайте в духовке 25 минут до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте креветки до розового цвета, примерно 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячую Дорадо, украшенную обжаренными креветками и свежей петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Креветки, обжаренные в кокосовом масле с чесноком и лимоном30 мин590 ккал Копчёная паприка с мидиями и лимоном30 мин712 ккал Авокадо, запеченное с кокосовым маслом и специями30 мин619 ккал Фунчоза с овощами и креветками в мини-тарелках40 мин1123 ккал Канапе с цукини и морепродуктами30 мин548 ккал Лимонный ризотто с грибами и шпинатом40 мин2032 ккал