Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Плато из индейки и свежих овощей

Name: Плато из индейки и свежих овощей
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Индейка (филе) — 300 г; Помидоры — 150 г; Огурцы — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
615 ккал

615ккал

75белки, г

25жиры, г

19углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Индейка (филе)300 г
Помидоры150 г
Огурцы150 г
Перец болгарский100 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г индейки на тонкие полоски.
Шаг 2
Обжарьте индейку на плите на среднем огне с добавлением 20 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 150 г помидоров, 150 г огурцов и 100 г болгарского перца на кубики.
Шаг 4
Нарежьте 50 г репчатого лука тонкими кольцами.
Шаг 5
Смешайте нарезанные овощи в большой миске, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Подавайте горячую индейку на тарелке, окруженную свежими овощами.