Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с булгуром, овощами и водорослями Нори

Name: Боул с булгуром, овощами и водорослями Нори
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Булгур — 150 г; Огурцы — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Водоросли Нори — 20 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
783 ккал

783ккал

30белки, г

18жиры, г

135углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Булгур150 г
Огурцы100 г
Помидоры черри100 г
Перец болгарский100 г
Водоросли Нори20 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г булгура в 400 мл воды на среднем огне до готовности, около 15 минут.
Шаг 2
Нарежьте 100 г огурцов, 100 г помидоров черри пополам и 100 г перца болгарского кубиками.
Шаг 3
Смешайте готовый булгур с нарезанными овощами, добавьте 15 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Подавайте боул, украсив сверху ломтиками водорослей Нори и посыпав свежим укропом.