ДесертыДесерты

Пирожные с руколой и сливочным кремом

Name: Пирожные с руколой и сливочным кремом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Руккола — 100 г; Творожный сыр — 250 г; Сливочное масло — 50 г; Сахар — 30 г; Яйца куриные — 2 шт.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3267 ккал

3267ккал

71белки, г

234жиры, г

231углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Сливочный крем

Шаг 1
В миске смешайте 250 г сливочного сыра и 50 г сливочного масла до получения однородной массы.
Шаг 2
Добавьте 30 г сахара и тщательно перемешайте до растворения.

Пирожные с руколой и сливочным кремом

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Раскатайте 500 г слоеного теста и вырежьте кружки.
Шаг 3
Выложите кружки теста на противень и выпекайте 15-20 минут до золотистой корочки.
Шаг 4
Приготовьте Сливочный крем и дайте ему немного остыть.
Шаг 5
На остывшие пирожные выложите Сливочный крем и украсьте 100 г руколы.