
ДесертыДесерты
Сладкие булочки с болгарским перцем и корицей
- 60 мин
- 1 порция
- 2443 ккал
2443ккал
43белки, г
146жиры, г
250углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Перец болгарский150 г
- Корица5 г
- Сахар50 г
- Сливочное масло30 г
- Яйца куриные1 шт.
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г перца болгарского мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Растопите 30 г сливочного масла и смешайте его с 50 г сахара и 5 г корицы.
-
Шаг 4
Раскатайте 500 г слоеного теста в прямоугольник, равномерно распределите смесь сахара и корицы, добавьте нарезанный Перец болгарский.
-
Шаг 5
Сверните тесто в рулет и нарежьте его на кусочки толщиной 3 см.
-
Шаг 6
Взбейте 1 яйцо и смажьте им верхушки булочек.
-
Шаг 7
Выпекайте булочки в предварительно разогретой духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 8
Подавайте горячие булочки, наслаждаясь их ароматом и вкусом.





