ДесертыДесерты

Пирожное с зеленым луком и клюквой

Name: Пирожное с зеленым луком и клюквой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Слоеное тесто — 400 г; Зеленый лук — 100 г; Клюква / Брусника — 150 г; Сливочное масло — 50 г; Сахар — 30 г; Яйца куриные — 1 шт.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2157 ккал

2157ккал

37белки, г

140жиры, г

193углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла на плите.
Шаг 2
Нарежьте 100 г зеленого лука мелко.
Шаг 3
Смешайте растопленное масло, нарезанный зеленый лук и 150 г клюквы в миске.
Шаг 4
Раскатайте 400 г слоеного теста и вырежьте круги.
Шаг 5
На каждый круг теста положите начинку и закройте, придавая форму пирожного.
Шаг 6
Смажьте пирожные взбитым яйцом и выпекайте в духовке при 180°C в течение 25 минут.
Шаг 7
Подавайте горячими, наслаждаясь их хрустящей корочкой и сочной начинкой.