ДесертыДесерты

Пирожки с мятой и грушей

Name: Пирожки с мятой и грушей
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Груша — 300 г; Мята — 20 г; Сахар — 50 г; Сливочное масло — 30 г; Яйца куриные — 1 шт.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2540 ккал

2540ккал

42белки, г

147жиры, г

272углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Начинка из груши и мяты

Шаг 1
Нарежьте 300 г груши мелкими кубиками.
Шаг 2
Добавьте 20 г мяты, мелко нарезанной, и 50 г сахара, перемешайте.
Шаг 3
Растопите 30 г сливочного масла и добавьте в начинку, тщательно перемешайте.

Пирожки с мятой и грушей

Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста в тонкий пласт.
Шаг 2
Вырежьте круглые формы из теста и положите по 1-2 столовые ложки Начинка из груши и мяты в центр каждой формы.
Шаг 3
Сложите тесто пополам и защипите края, формируя пирожки.
Шаг 4
Смажьте пирожки взбитым яйцом и выложите на противень.
Шаг 5
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 20-25 минут до золотистого цвета.