Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Пирожки с мясом и зелёным луком
- 60 мин
- 1 порция
- 3345 ккал
3345ккал
117белки, г
159жиры, г
356углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Фарш говяжий300 г
- Зеленый лук100 г
- Мука пшеничная500 г
- Сливочное масло100 г
- Яйца куриные1 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Вода минеральная200 мл
Пошаговый рецепт
Тесто для пирожков
-
Шаг 1
Смешайте 500 г муки, 100 г сливочного масла, 1 яйцо и 200 мл минеральной воды.
-
Шаг 2
Добавьте соль по вкусу и замесите тесто до однородной консистенции.
Начинка с мясом и луком
-
Шаг 1
Обжарьте 300 г фарша на сковороде до готовности, добавив соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 2
Добавьте 100 г мелко нарезанного зеленого лука и перемешайте.
Пирожки с мясом и зелёным луком
-
Шаг 1
Приготовьте тесто, следуя инструкциям для Тесто для пирожков.
-
Шаг 2
Приготовьте начинку, следуя инструкциям для Начинка с мясом и луком.
-
Шаг 3
Раскатайте тесто и нарежьте его на кружки.
-
Шаг 4
На каждый кружок положите начинку и закройте пирожок, придавая ему форму.
-
Шаг 5
Выпекайте пирожки в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
