Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Пирожки с куриными сердечками и перцем

Name: Пирожки с куриными сердечками и перцем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Куриные сердечки — 300 г; Перец болгарский — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2637 ккал

2637ккал

78белки, г

171жиры, г

209углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто500 г
Куриные сердечки300 г
Перец болгарский150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Начинка с куриными сердечками

Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука и 150 г болгарского перца мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла, добавьте лук и перец, обжаривайте до мягкости.
Шаг 3
Добавьте 300 г куриных сердечек и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до готовности, приправьте солью и черным перцем.

Пирожки с куриными сердечками и перцем

Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста и нарежьте на квадраты.
Шаг 2
На каждый квадрат теста положите 1-2 столовые ложки Начинка с куриными сердечками.
Шаг 3
Сложите тесто пополам и защипите края, чтобы образовались пирожки.
Шаг 4
Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.