Уютный вечерГорячие блюда
Пирожки с картофелем и красным луком в слоеном тесте
- 60 мин
- 1 порция
- 2261 ккал
2261ккал
35белки, г
131жиры, г
247углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Картофель300 г
- Красный лук100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло20 мл
Пошаговый рецепт
Начинка для пирожков
-
Шаг 1
Очистите и нарежьте 300 г картофеля кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г красного лука мелко.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл растительного масла, добавьте картофель и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанный красный лук и 2 зубчика чеснока, обжаривайте еще 5 минут.
-
Шаг 5
Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и снимите с огня.
Пирожки с картофелем и красным луком в слоеном тесте
-
Шаг 1
Разморозьте 500 г слоеного теста и раскатайте его на поверхности.
-
Шаг 2
Вырежьте из теста круги диаметром 10 см.
-
Шаг 3
На каждую кругляшку положите 1-2 столовые ложки Начинка для пирожков.
-
Шаг 4
Сложите тесто пополам и защипите края, чтобы образовались пирожки.
-
Шаг 5
Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
