
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Баранина с черным перцем и картофельными дольками
- 60 мин
- 1 порция
- 1325 ккал
1325ккал
72белки, г
93жиры, г
51углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Баранина400 г
- Картофель300 г
- Чеснок3 зубчика
- Черный перец5 г
- Соль5 г
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля дольками.
-
Шаг 2
Приготовьте маринад, смешав 5 г черного перца, 5 г соли и 30 мл оливкового масла.
-
Шаг 3
Натрите 400 г баранины маринадом и оставьте на 30 минут.
-
Шаг 4
Обжарьте баранину на сковороде до золотистой корочки, затем запеките в духовке при 180°C в течение 20 минут.
-
Шаг 5
Запеките картофельные дольки в духовке при 200°C до золотистого цвета, около 25 минут.
-
Шаг 6
Подавайте баранину, нарезанную на порции, вместе с запеченными картофельными дольками.





