Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Пирожки с карри, семгой и капустой

Name: Пирожки с карри, семгой и капустой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Семга / Лосось — 200 г; Капуста белокочанная — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Карри — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2609 ккал

2609ккал

73белки, г

168жиры, г

209углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто500 г
Семга / Лосось200 г
Капуста белокочанная150 г
Лук репчатый100 г
Карри10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Начинка с семгой и капустой

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук на 30 мл растительного масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 150 г капусты белокочанной, 200 г семги, 10 г карри, соль и перец, тушите 10 минут.

Пирожки с карри, семгой и капустой

Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста в тонкий пласт.
Шаг 2
Вырежьте кружки из теста и положите на них начинку из Начинка с семгой и капустой.
Шаг 3
Сложите тесто пополам и защипите края, формируя пирожки.
Шаг 4
Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.