Быстро и простоВыпечка (Несладкая)
Пирожки с форелью, луковой начинкой и укропом
- 60 мин
- 1 порция
- 2879 ккал
2879ккал
91белки, г
191жиры, г
204углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Форель300 г
- Лук репчатый150 г
- Укроп30 г
- Слоеное тесто500 г
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Луковая начинка
-
Шаг 1
Нарежьте 150 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Растопите 50 г сливочного масла на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г нарезанной форели, посолите и поперчите по вкусу, готовьте 5 минут.
-
Шаг 4
Добавьте 30 г мелко нарезанного укропа и перемешайте.
Пирожки с форелью, луковой начинкой и укропом
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 500 г слоеного теста и нарежьте на квадраты.
-
Шаг 3
На каждый квадрат теста положите 1-2 столовые ложки Луковая начинка.
-
Шаг 4
Сложите тесто пополам и защипите края, чтобы образовались пирожки.
-
Шаг 5
Выпекайте пирожки в духовке 25-30 минут до золотистого цвета.
