Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирожки с фасолью и свеклой

Name: Пирожки с фасолью и свеклой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Фасоль консерв. — 200 г; Свекла — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2382 ккал

2382ккал

45белки, г

141жиры, г

246углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто500 г
Фасоль консерв.200 г
Свекла150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Начинка из фасоли и свеклы

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и обжарьте на 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавьте 150 г натертой свеклы и 200 г фасоли консерв., перемешайте и готовьте 5 минут.
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, по вкусу соль и черный перец, перемешайте и снимите с огня.

Пирожки с фасолью и свеклой

Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста и нарежьте его на квадраты.
Шаг 2
На каждый квадрат теста положите 1-2 столовые ложки Начинка из фасоли и свеклы.
Шаг 3
Сложите тесто пополам и защипите края, чтобы образовались пирожки.
Шаг 4
Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.