Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Пирожки с Дорадо и печеным чесноком

Name: Пирожки с Дорадо и печеным чесноком
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Дорадо — 300 г; Чеснок — 5 зубчиков; Слоеное тесто — 500 г; Лук репчатый — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2390 ккал

2390ккал

88белки, г

144жиры, г

198углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Дорадо300 г
Чеснок5 зубчиков
Слоеное тесто500 г
Лук репчатый100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Печеный чеснок

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Оберните 5 зубчиков чеснока в фольгу и сбрызните оливковым маслом.
Шаг 3
Запекайте чеснок в духовке 30 минут до мягкости.

Пирожки с Дорадо и печеным чесноком

Шаг 1
Нарежьте 300 г Дорадо на мелкие кусочки и обжарьте на сковороде с 100 г нарезанного лука до золотистой корочки.
Шаг 2
Добавьте к рыбе Печеный чеснок, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
Шаг 3
Раскатайте 500 г слоеного теста и вырежьте кружки.
Шаг 4
На каждый кружок теста положите начинку из рыбы и чеснока, затем закройте пирожки, прижимая края.
Шаг 5
Выпекайте пирожки в разогретой духовке при 200°C 20 минут до золотистой корочки.
Шаг 6
Подавайте горячими, наслаждаясь хрустящей корочкой и ароматной начинкой.