
Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Пирог с маслинами и кальмарами
- 60 мин
- 1 порция
- 2518 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Кальмары300 г
- Маслины100 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Петрушка20 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелкими кубиками.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте 300 г очищенных кальмаров, нарезанных кольцами, и готовьте 5 минут.
-
Шаг 5
Добавьте 100 г нарезанных маслин, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и снимите с огня.
-
Шаг 6
Раскатайте 500 г слоеного теста в круг и выложите в форму для выпечки, оставив края свисающими.
-
Шаг 7
Выложите начинку из кальмаров и маслин на тесто.
-
Шаг 8
Сложите свисающие края теста сверху начинки, формируя пирог.
-
Шаг 9
Выпекайте пирог в разогретой духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 10
Подавайте горячим, посыпав свежей нарезанной петрушкой.





