Быстро и простоВыпечка (Несладкая)
Пирожки с цветной капустой и сыром
- 60 мин
- 1 порция
- 1807 ккал
1807ккал
79белки, г
97жиры, г
154углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Цветная капуста300 г
- Сыр твердый150 г
- Мука пшеничная200 г
- Яйца куриные1 шт.
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Тесто для пирожков
-
Шаг 1
Смешайте 200 г муки, 50 г сливочного масла, 1 яйцо и щепотку соли до получения однородного теста.
-
Шаг 2
Оставьте тесто отдыхать на 15 минут.
Начинка из цветной капусты
-
Шаг 1
Отварите 300 г цветной капусты до мягкости, затем измельчите в блендере.
-
Шаг 2
Добавьте 150 г натертого твердого сыра, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Пирожки с цветной капустой и сыром
-
Шаг 1
Приготовьте тесто, следуя инструкциям для Тесто для пирожков.
-
Шаг 2
Приготовьте начинку, следуя инструкциям для Начинка из цветной капусты.
-
Шаг 3
Раскатайте тесто и вырежьте кружки, затем положите в центр каждого кружка Начинка из цветной капусты и закройте пирожки.
-
Шаг 4
Выпекайте пирожки в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
