Пирог со скумбрией и картошкой в тесте

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 400 г картофеля до мягкости, затем остудите и нарежьте кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и обжарьте его на сковороде до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г скумбрии, нарезанной кусочками, к луку и готовьте 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте картофель, лук и скумбрию, приправьте солью и черным перцем.

5. 

   Шаг 5

   Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите половину в форму для выпечки.

6. 

   Шаг 6

   Выложите начинку на тесто и накройте второй половиной теста, защипните края.

7. 

   Шаг 7

   Сделайте несколько надрезов на верхнем слое теста для выхода пара.

8. 

   Шаг 8

   Выпекайте пирог в разогретой до 200°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирожки с овощами и зеленым луком40 мин2049 ккал Хачапури с тунцом и картофелем60 мин3060 ккал Пирог с куриными сердечками и морковью60 мин2395 ккал Манговый пирог с индейкой и овощами60 мин2715 ккал Манговая запеканка с картофелем и вешенками60 мин1033 ккал Яблочный пирог с картофелем и беконом60 мин2067 ккал