Пирог с яблоками и копченой колбасой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и обжарьте на 50 г сливочного масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 150 г колбасы копченой и добавьте к луку, обжаривайте еще 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 300 г яблок тонкими дольками и добавьте к смеси лука и колбасы, посолите и поперчите по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки, оставив края для обрамления.

6. 

   Шаг 6

   Выложите начинку из яблок и колбасы на тесто, накройте оставшимися краями теста.

7. 

   Шаг 7

   Сделайте несколько надрезов на верхнем слое теста для выхода пара.

8. 

   Шаг 8

   Выпекайте пирог в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

9. 

   Шаг 9

   Дайте пирогу немного остыть перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с куриными сердечками и гранатом40 мин3516 ккал Пирог с персиками, вешенками и сыром с плесенью60 мин2910 ккал Овощной пирог с вишней и шпинатом60 мин2547 ккал Слоеный пирог с виноградом и тыквой60 мин2316 ккал Пирог с грейпфрутом, индейкой и перцем60 мин1887 ккал Пирог с мандарином и замороженной овощной смесью60 мин2435 ккал