Уютный вечерГорячие блюда

Пирог с тыквенными семечками и яблоками

Name: Пирог с тыквенными семечками и яблоками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Яблоко — 300 г; Тыквенные семечки — 100 г; Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 100 г; Сливочное масло — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Корица — 1 ч.л.; Соль — 1 щепотка

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2810 ккал

2810ккал

72белки, г

154жиры, г

285углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Тесто для пирога

Шаг 1
Смешайте 200 г муки, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 1 щепотку соли и 1 яйцо до получения однородной массы.
Шаг 2
Замесите тесто и охладите его в холодильнике на 30 минут.

Начинка из яблок

Шаг 1
Нарежьте 300 г яблок мелкими кубиками и посыпьте 1 ч.л. корицы.
Шаг 2
Добавьте 50 г тыквенных семечек и перемешайте.

Пирог с тыквенными семечками и яблоками

Шаг 1
Приготовьте тесто, следуя инструкциям для Тесто для пирога.
Шаг 2
Приготовьте начинку, следуя инструкциям для Начинка из яблок.
Шаг 3
Раскатайте тесто и выложите его в форму для пирога.
Шаг 4
Выложите начинку на тесто и закройте пирог сверху оставшимся тестом.
Шаг 5
Выпекайте пирог в духовке при температуре 180°C в течение 40 минут до золотистой корочки.
Шаг 6
Дайте пирогу немного остыть перед подачей.