Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Пирог с треской и картофельным пюре
- 60 мин
- 1 порция
- 1060 ккал
1060ккал
63белки, г
48жиры, г
95углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Треска300 г
- Картофель500 г
- Лук репчатый100 г
- Молоко100 мл
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Картофельное пюре
-
Шаг 1
Очистите и нарежьте 500 г картофеля на кусочки.
-
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.
-
Шаг 3
Слейте воду и добавьте 100 мл молока и 50 г сливочного масла, разомните до однородной массы.
Пирог с треской и картофельным пюре
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Обжарьте лук на сковороде до золотистого цвета, около 5 минут.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г трески, посолите и поперчите, готовьте еще 10 минут до готовности рыбы.
-
Шаг 4
Выложите обжаренную треску с луком в форму для запекания и равномерно распределите сверху Картофельное пюре.
-
Шаг 5
Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 25 минут до золотистой корочки.
