Пирог с сыром и лимоном

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.

2. 

   Шаг 2

   В глубокой миске взбейте 3 яйца с 100 г сахара до получения пышной массы.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте растопленное масло и тщательно перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Постепенно добавляйте 200 г муки и щепотку соли, замешивая тесто.

5. 

   Шаг 5

   Натрите цедру одного лимона и добавьте в тесто, а также выжмите сок лимона.

6. 

   Шаг 6

   Вылейте тесто в смазанную маслом форму и равномерно распределите.

7. 

   Шаг 7

   Натрите 300 г твердого сыра и равномерно распределите сверху теста.

8. 

   Шаг 8

   Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте пирог 30-35 минут до золотистой корочки.

9. 

   Шаг 9

   Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с лимоном и стручковой фасолью60 мин2572 ккал Сырные шарики с ванильным соусом60 мин2289 ккал Киш с грибами и зирой60 мин3201 ккал Киш с куриным филе и сладким чили40 мин2863 ккал Киш с цветной капустой и песто40 мин2345 ккал Киш с горчицей и шпинатом60 мин2762 ккал