Пирог с семгой и лаймом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и обжарьте на 50 г сливочного масла до прозрачности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г семги, нарезанной кубиками, и обжаривайте 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   В миске взбейте 2 яйца, добавьте 150 г сметаны, сок и цедру одного лайма, посолите и поперчите по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки, оставив бортики.

6. 

   Шаг 6

   Выложите обжаренную семгу с луком на тесто, залейте яично-сметанной смесью.

7. 

   Шаг 7

   Выпекайте в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

8. 

   Шаг 8

   Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с семенами льна и семгой60 мин2661 ккал Пирожки с лососем и картофелем60 мин3156 ккал Пирог с семгой и ананасами60 мин2890 ккал Мясной пирог с малиной и картофелем90 мин2359 ккал Пирожки с морковью и аджикой60 мин1885 ккал Пирог с баклажанами и томатами в соку60 мин2043 ккал