
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Пирог с семенами льна и говяжьим фаршем
- 60 мин
- 1 порция
- 2726 ккал
2726ккал
130белки, г
156жиры, г
199углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Фарш говяжий400 г
- Семена льна50 г
- Мука пшеничная250 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
- Яйца куриные2 шт.
Пошаговый рецепт
Тесто для пирога
-
Шаг 1
Смешайте 250 г пшеничной муки, 1 яйцо и 100 мл воды, замесите тесто.
-
Шаг 2
Раскатайте тесто в круг и выложите в форму для выпечки.
Пирог с семенами льна и говяжьим фаршем
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 400 г говяжьего фарша, 50 г семян льна, соль и черный перец, готовьте до полной готовности мяса.
-
Шаг 4
Выложите мясную начинку на тесто в форме.
-
Шаг 5
Сверху на начинку вылейте 1 взбитое яйцо.
-
Шаг 6
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 30 минут.





