Пирог с салом и пекинской капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г сала мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанное сало к луку и жарьте до хрустящей корочки.

4. 

   Шаг 4

   Мелко нарежьте 300 г пекинской капусты и добавьте в сковороду, перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, соль и черный перец по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки.

7. 

   Шаг 7

   Выложите начинку из сала и капусты на тесто, накройте вторым слоем теста и защипите края.

8. 

   Шаг 8

   Сделайте несколько надрезов на верхнем слое теста для выхода пара.

9. 

   Шаг 9

   Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с фасолью и гранатом60 мин2318 ккал Пирог с манго и семгой60 мин2968 ккал Пирожки с ананасом и морской коктейль60 мин2480 ккал Пирог с дыней и морским коктейлем60 мин2495 ккал Пирог с арбузом, куриными сердечками и цветной капустой60 мин2684 ккал Персиковый пирог с куриными сердечками и овощами60 мин2872 ккал